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La regina della tavola, l’aragosta è un crostaceo che vive nei fondali rocciosi del Mar Mediterraneo. Il suo sapore delicato saprà trasformare ogni ricetta in un piatto gourmet.
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Il metodo di cottura più diffuso per l’aragosta è la bollitura in acqua molto calda, a fuoco vivo per 15 minuti, in una pentola abbastanza capiente che permetta al crostaceo di essere totalmente immerso. La polpa bianca indicherà che l'aragosta è pronta.
Una volta cotta, l'aragosta diventerà un prezioso ingrediente molto versatile: alla griglia, gratinata, in insalata o come condimento per gli spaghetti.
Mediterraneo Canale di Sicilia
Aragosta Intera
800gr, congelato a bordo